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ブランド紹介

大きさへのこだわり~納得の特大サイズ

海夢ではタラバガニなどの蟹を中心に、取り扱っている海産物のサイズにこだわりを持っております。
特に蟹のサイズ表記は販売店独自の表記が多いため販売店によって6L・7L・8Lなどの表記のバラつきがございますが、海夢では決められた一定の規格を元に正式なサイズ表記をさせて頂いております。
味を損なわずに満足できるサイズを追求し、お手元に届いた際にお客様に心より喜んで頂けるように食べ応えがある納得サイズの海産物を取り揃えております。

市場から全国へ~鮮度にこだわった海産物

北海道最大の市場である札幌中央卸売市場に集まる新鮮な海産物を魚のプロの目利きで選び、徹底的に厳選した商品だけをお届けしております。
毎朝市場に出向き朝一番で新鮮な魚を選別する事で、お客様に最も鮮度がよく美味しい状態の海産物を味わってもらう事が可能です。
北の海で育つ魚はどれをとっても美味しく、味・鮮度・サイズなど評価が高い厳選品です。

選び抜かれた生鮮品~信頼と実績の品質

海産物販売店として恥じないよう海夢の専任スタッフが全ての商品をしっかりと目利きをして最高の状態の海産物だけを見極めて選んでおります。
北海道を代表する販売店としての責任とプライドを持ち、目利きのプロ達の確かな目で商品を厳選し品質の高い良質な海産物だけを取り揃えています。
お客様から長年築き上げた信頼と実績を損なわぬよう、食味・鮮度・身入りを重視した厳しい品質チェックを行っております。

安心と安全~商品の厳格な管理体制

海夢では独自の管理体制と衛生管理で海産物の品質を守っています。
商品の原料検査や安全性の試験などの徹底した管理のもとで厳格な品質管理体制を構築し、全てのお客様が安心して海夢の商品をお召し上がり頂けるように心がけております。
また、お客様に安心できる商品をお届けするため衛生面に細心の注意を払い加工・発送を行っています。生鮮品を扱う販売店としてお客様の安全を守るためにも信頼性があり高水準な北海道の加工場にて商品を製造し全国へお届けしております。


商品の説明

適正な金額よりも著しく安く販売されているものにはそれなりのリスクがあることを忘れてはいけません

今では日常生活で欠かせず当たり前のものとなったインターネットの登場により、お客様へ「商品を限界まで安くして提供する」という大義名分を掲げ中間業者(マージン)を通さずに商品を仕入れる販売店が増加の傾向にあります。お客様目線に立てば一見素晴らしい考えにも思えますが、一方で違和感を感じることもあり、デメリットが多くあると考えます。

この業界の代表的なものでは「品物の目利き」と徹底した「品質の管理」です。

新型コロナウイルスをはじめとする感染症などに対する衛生管理と理念

海夢では新型コロナウイルスのみに止まらず、各種感染症や病原菌などに対する徹底した衛生管理を創業時より行っております。生鮮食品取扱会社としての使命である衛生管理と感染予防を念頭に様々な取り組みを実施し、同時に従業員の健康保持や感染防止も行うことにより商品の安定供給を行い続ける環境を維持しております。

昨今、新型コロナウイルスによる経済・消費への影響が拡大する中、感染拡大の状況をふまえ経済の維持と予防策を推進する事が重要と考え、感染防止と需要を回復させる取り組みを行いながら、引き続き徹底した衛生管理を行ってまいります。

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